Ягодные корзиночки

 Сейчас идёт пост, и мы с Зямой стараемся его по мере возможности соблюдать (причем это была чисто его инициатива). Готовить стало ещё сложнее, теперь выбрать нужно не только блюдо, которое понравится, нужно ещё чтобы оно непременно постным.
Я уже давненько ничего не пекла (ещё, кстати, в баночке лежит несколько сердечек-печенюшек с 14 февраля, которых я напекла горы)))
Так вот, захотелось Кысульку порадовать и решила я испечь корзиночки с вишней. Нашла в интернете рецепт постного пирога. Рецепт был рассчитан на маленькую форму, размером 19 см. А у меня всего 6 корзиночек))

Тесто
1.5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
5 ст. ложек растительного масла
6 ст. ложек ледяной воды
1 пакетик ванильного сахара
сода на кончике ножа
щепотка соли
Начинка
1 стакан замороженной ягоды
2-3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка муки

Ягоды разморозить. (у меня была вишня)
В миску просеять стакан муки, добавить соль, сахар, ванильный сахар, воду, растительное масло, перемешать, добавить остальную просеянную муку с содой. Замесить эластичное тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
В ягоды добавить муку и сахар, перемешать. Духовку включить на 180 градусов, форму смазать растительным маслом.
Тесто поделить на 2 части, одну больше одну меньше.
Раскатать большую часть, уложить в форму, сделать бортики.Сверху распределить начинку. Раскатать меньшую часть теста, накрыть сверху, аккуратно защипать края, смазать пирог кисточкой растительным маслом. Выпекать минут 30-35, он плохо подрумянивается, поэтому не стоит передерживать его в духовке, проверить только на готовность само тесто проткнув зубочисткой,если она сухая - пирог готов.
Остудить пирог немного в форме, затем переложить на блюдо.
Красота! Зямочке понравилось))) (в очередной раз)))

 

Для волос

Моя идея отрастить себе роскошную гриву только укрепляется!))) Кстати, результаты уже заметны, мне стали об этом говорить окружающие))).
Делать косметические процедуры, правда, удается не чаще 1 раза в неделю, потому как мою волосы обычно с утра в будни, поэтому как-то не очень хочется вставать в 3 утра, чтобы нанести масочку на волоски и укутать их на пару часов)))
Первая баночка кокосового масла уже закончилась, заказала другую, побольше и получше ( как мне показалось). Ещё после мытья (опять таки специальным шампунем) втираю в кожу головы сыворотку из ампулок. После них жутко печёт, но в ожидании стимуляции волосяных фолликул и безудержного и беспорядочного роста волос я мужественно терплю.
Делала масочку с коньяком, мёдом и яйцом. Тут единственный минус, она слишком быстро начинает течь с головы, а ходить с липкими подтеками на лице и шее как-то не очень приятно, поэтому максимум на 1 час меня хватило.
А тут ещё нашла новую маску, также для роста волос. Попробую!

«маска для быстрого роста волос, дающая заметные результаты: взбейте в блендере банан, яйцо, ложку меда и ½ стакана темного пива, а затем нанесите на волосы. Все эти ингредиенты маски содержат различные активные вещества, которые необходимы для быстрого роста и здоровья волос. Но злоупотреблять этим средством не следует, маску нельзя применять чаще одного раза в неделю.»

Будни

Как же меня радует приближение лета! А это патологическое питерское соотношение светлого и тёмного времени суток буквально приводит в восторг. Если уже с октября-ноября моя активность молниеносно снижается на 200 %, то с почти мгновенным увеличением дня мне даже спать не хочется, чему я несказанно рада!

А дел-то на самом деле туча! Столько всего нужно и хочется сделать.

Но больше всего мне пока хочется похудеть. Хм, нет, хочется похорошеть и постройнеть! Очень хочется очень постройнеть!!!

До моего 27 дня рождения осталось совсем мало времени, нужно поторапливаться. Процесс очень осложняется тем, что я не могу позволить себе выкроить и минутки, чтобы сделать какие-то физические упражнения (про спортзал я вообще молчу) потому как ждут меня всегда мои рукоделия. Очень сложно совсем отказаться от сладкого, но это пол беды (уже почти неделю его не ем, имею в виду шоколад и конфетки) тут пришла беда, откуда не ждали: я подсела на «Чудо» и теперь стала всерьез задумываться о том, что туда добавляют какие-то ингредиенты, вызывающие привыкание. Я уже как настоящий наркоман, кажется, могу не есть больше ничего, кроме большой банки ванильно-шоколадного «Чуда». (хотя может попробовать такую диету)))) ничего, кроме банки «Чуда» в день. Хм. Хотя полезного в такой диете мало. Зяма вообще в ужасе «как ты можешь это есть!? Там же химия одна»)  

Нет, чтобы выйти из этой зависимости нужно просто не покупать его, не видеть, ничего о нём не знать. Бросить и всё, как бросают курить. Не достаточно уменьшить количество потребления, нужно просто отказаться и всё.

Я уже достаточно продолжительное время стараюсь придерживаться здорового питания: не ем мясо и мясные продукты совсем, только фрукты, овощи, сухофрукты и злаки, прошедшие минимальную обработку. Баночная еда, сделанная на заводе – это вообще зло, вот блин, только это «Чудо» сталкивает меня с правильного пути. Ну, ничего, сила воли у меня есть, поэтому справлюсь! Ведь у меня цель не только сбросить вес, но и изменить имидж к весне))) Хочется повторить все эти восторженно-завистливые взгляды и комплименты коллег))))).

Каждый день у меня буквально расписан по минутам и мне это нравится: съездить туда, купить то, посмотреть то, сшить, приготовить, сделать….. Красота!

Потихонечку творю украшательства к свадьбе, вот вчера появилась на свет ручка для свадебного  альбома, а ведь это ещё только самое начало! Самое интересное ещё впереди!!!

Hand Made Bazar))

Ура-ура-ура! Я принимаю участие в ярмарке самодельного творчества!
Давно хотела попробовать, даже Зяма как-то настраивал и подталкивал, а теперь я уже осознанно подошла к этому ответственному событию!
Я не жду от этой выставки чего-то глобального, меня вдохновляет уже сам факт! Я в любом случае много получу от этого проекта:знакомство с единомышленниками, опыт и отличное настроение, а пока готовлюсь что есть мочи)))
З.С: Жутко стыдно, что неделя пролетела почти впустую, сплошное безделье. Жалко!
Сегодня 17 марта беру себя в руки ( пора бы уже))))) До часа Х осталось 6 недель!

Освободите весне дорогу!!!!

Календарной весне сегодня исполнилось уже 10 дней.
Дома цветут 8-ми мартовские цветочки, а за окном валит снег. Позавчера на градуснике было -14 градусов, но это вообще не пугало, а наоборот бодрило! Солнце на ярко-голубом фоне светило во всю и что самое главное  - было сухо! А сегодня снова эта противная жижа размазала все дороги. Фу!
Вот какой контраст!

А ещё я совсем недавно, ну как недавно.... на предыдущих праздничных выходных открыла свою группу! http://vk.com/mytinyme И теперь это моё главное детище! Искать материал и выкладывать паблики очень интересное и ответственное занятие. Я сразу решила, что не буду делать перепост с других подобных групп, а буду искать в сети что-то всегда особенное и необыкновенное! В планах превратить группу в интернет-магазин и заполучить себе самых настоящих клиентов.
Сейчас я, кстати, работаю над своим первым проектом - свадьбой! К делу подхожу с душой и со всей ответственностью! Я не просто хочу, чтобы понравилось невесте Кате, а чтобы я сама в первую очередь была довольна проделанной работой!
Свадьба будет в лиловых тонах, ещё многое предстоит сделать, а вот в эти праздничные дни сотворился альбом для пожеланий и поздравлений от гостей и кулёчки для лепестков роз!

M&M's

Совсем недавно пекла новые печенюшки с конфетками M&M's. Получились здоровские!
Как были у нас в Subway, там правда были с шоколадными каплями, а эти веселее, разноцветнее.
А вот и рецептик))

Ингредиенты:
Мука - 2 стакана + 2 столовых ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Сливочное масло - 170 г
Коричневый сахар - 1 стакан
Сахар-песок - 1/2 стакана
Яйцо - 2 шт
Ваниль - 2 чайных ложки
Духовку нагрейте до 165 градусов. Муку смешайте с содой и оставьте эту миску на время.
В отдельной миске смешайте 2 вида сахара и слегка подтаявшее масло. Взбейте 1 яйцо + 1 желток и ваниль. Всё перемешайте. Постепеннь всыпьте мучную смесь. Замесите тесто и всяпьте M&M's. Возьмите столовую ложку теста и слепите шарик. Выложите на противень и выпекайте 15 минут.

"Испекла" тортик

Готовлюсь к международному женскому дню! Вот, даже "испекла" тортики с конфетками внутри!
Для начала распечатала "выкройку" и перенесла её на бумагу.

Вырезала, согнула по линиям сгиба и склеила. Украсила лентами и фетровыми зефирками. А затем наполнила конфетками!
Во, какая красота получилась!

Подарю девочкам)))

Август восьмого

"Грузино-осетинскому конфликту ( в августе 2008 года) до последнего времени было посвящено всего два фильма. Первый – «Олимпус инферно» Игоря Волошина – оказался каким-то невнятным. Второй – «Пять дней в августе» Ренни Харлина – фактически является натянутой прогрузинской агиткой. Недоставало именно масштабного запоминающегося кино с личностной историей. Джаник Файзиев попытался справиться с этой задачей." – сообщает один из интернет-ресурсов.

И вот с 21 февраля в России начались показы фильма Джаника Файзиева «Август. Восьмого» И понеслось, снова из каждого утюга такая навязчивая реклама, что прямо жуть. (Хорошо хоть на «золушку» нас так и не занесло. Просто по рекламе уже всё было ясно – абсолютный треш)

В общем, впечатления от фильма никакие! Наверняка создателями фильма что-то двигало, но почти на 100 уверена, что это отнюдь не жгучее желание обличить пороки человечества или донести до зрителя идеи нравственности. Проект преследовал чисто коммерческие цели, не более того.
С самого начала зрителя "прямо в сердце поражают фантастической сложности спецэффекты". В которых странным образом четко читается аллюзия на нашумевших трансформеров (видимо, авторы решили пройтись уже по проторенной дорожке и не изобретать в сотый раз колесо). 
Сам по себе сюжет - чистая фантастика. Конечно, можно было бы вначале подумать, что фильм о русской женщине, о той самой Родине-матери, что никогда не бросает своих детей и всё такое прочее. Но вот как-то образ этой самой матери 23 летней модельного вида девушки, матери 7 летнего мальчика у меня вообще никак не связался ни с защитницей, ни с матерью как таковой. Тут, на мой взгляд полный прокол авторов. Их стремление оголливудить свою картинку вообще никак не вяжется с реальной жизнью. Актерская игра откровенно слабая, до смешного гиперболизированная. Глупым и смешным показалось все, от начала до конца.
Молодая мать летит в Южную Осетию спасать своего сына, как спецназовец на каблуках бежит под перекрёстным огнем, отлично ориентируется на незнакомой местности. В начале фильма она едет за рулём "жигулёнка", далее, на просьбу сесть за руль, говорит " я не могу", принемает участие в военной операции по освобождению мирных жителей, потом на глазах у грузинских военных угоняет машину и несётся по лесу,  мелькая между деревьями легко уходит от погони профессиональных военных. Почти "таранит" танк и в конце концов израненная, но всё также на каблуках выносит с поля боя своего сына. Это даже не сказка, а просто плод больной фантазии авторов. ай-ай-ай!
Моя оценка -10 по десяти бальной шкале)))
В нашей стране рекламирую всё что ни попадя. Зачастую о качестве своего товара знают только производители, поэтому все зависит только от их совести.

Новая масочка для волос

Набрела на новую масочку для волос. Показалась весьма  убедительной.

- половинку авокадо натереть на терке

-0,25 стакана оливкового масла

Перемешать кашицу, втереть в кожу головы и  оставить на 35-45 минут «в тепле»)))

Обязательно попробую!